Pizza 4 saveurs Etape 1: Travailler et étaler la pâte à pizza
Travailler la pâte à la main afin de lui donner une forme rectangulaire.
Étaler la pâte au rouleau sur un plan de travail recouvert au préalable d'un papier cuisson.
Couper les bords de la pâte à l'aide d'un couteau, de manière à obtenir un rectangle deux fois plus long que large.