Cannelé au Carré frais

© Souade Benabidi

Si vous passez votre été du côté de Bordeaux, vous ne pourrez pas échapper aux cannelés. Ces petits gourmandises caramélisées à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur sont la grande spécialité de la capitale girondine. Pour vous mettre dans l'ambiance, comblez vos petits creux avec la version salée.

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