Une viande de choix

Agneau fondant aux épices © Laurence Aulagne

Agneau fondant aux épices

Pour la venue de vos beaux-parents, réservez-leur une viande de choix. Ici, l'agneau n'est pas cuisiné de manière traditionnelle. Grâce à sa cuisson douce, "il est moelleux à souhait, et ses parfums épicés font fondre de plaisir les amoureux des saveurs d'ailleurs."

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