Comme au restaurant chinois

Perle de coco au coeur chocolat © Louise Ecarat

Perle de coco au coeur chocolat

"Si vous aimez les perles de coco des restaurants chinois, vous allez adorer ce dessert au coeur de chocolat." Et détrompez-vous, ce n'est pas gras du tout. Il vous faut juste de la farine de riz gluant (dans les épiceries asiatiques) et une cuillère à soupe de lait de coco.

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