My soupe d'été de Sodebo

Quoi de neuf (docteur) aux rayons des soupes froides d'été ? La marque Sodebo, spécialiste des produits traiteur, nous a mijoté deux recettes totalement givrées. La version aux carottes et sa touche d'agrumes au citron vert nous a fait frissonner de plaisir et la pointe de menthe ajoutée au traditionnel gaspacho n'a pas déçue les amateurs du genre. Très rafraîchissants, ces "bols nomades" ont déjà trouvé leur place dans nos déjeuners estivaux.

(20/06/2013)