Crème à la noix de coco

© Charline Jacquinet

"Cette crème glacée développe des saveurs équilibrées, elle est légère et crémeuse à la fois. On ressent bien le bon goût de la noix de coco, et on y retrouve la texture des petits copeaux, mêlée à l'onctuosité de la crème". En plus, des morceaux de fraises sont ajoutés... Dur d'y résister !