Le Camion qui fume

Si les foodtrucks et restaurants à burgers se sont multipliés comme des petits pains, rendons à César ce qui appartient à César : la mère fondatrice du mouvement reste à nos yeux Kristin Frederick. Cette américaine qui a quitté sa Californie pour convertir les Français au burger a réussi son pari. Preuve que son affaire roule, Kristin et sa brigade ambulante ont posé leurs fourneaux dans le 11e arrondissement où ils proposent de savoureux sandwiches !  

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 Freddie's Deli, 22 rue Crespin du Gast, 75011 Paris