Eclair feuilleté caramélisé et frangipane caramel de Christophe Adam

Eclair feuilleté caramélisé et frangipane caramel de Christophe Adam © L'Eclair de Génie

Un éclair garni d'une frangipane au caramel et recouvert d'un feuilleté caramélisé... Pas de doute, c'est le génie de l'éclair Christophe Adam qui a imaginé cette création originale !

 Pas de galette sans fève, et lorsque la galette est en fait un éclair (vous me suivez ?), ce sont des mini-fèves en forme d'éclair qui la garnissent. Logotées et numérotées, ces mini-fèves en faïenceséduiront tous les passionnés !

 

Disponible à partir du 2 janvier

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