Le corps et le sang du Christ
Dans toute messe, arrive un moment où le curé invite ses paroissiens à recevoir le Corps et le Sang du Christ. Yves Camdeborde a donc décidé d'ouvrir son repas par ces deux éléments. Pour réaliser le premier, il a opté pour une fine tuile garnie de tapenade, tandis que le deuxième se composait de boudin rouge mixé.
© Mariana Gonçalves