Éclairs Glacés de l’Éclair de Génie

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Éclairs Glacés de l’Éclair de Génie © Éclair de Génie
Fort du succès de son éclair version frappé - de la crème glacée et du coulis déposé sur de la pâte à choux et recouverts d'un glaçage au chocolat décoré d'un topping -, Christophe Adam propose deux nouveaux parfums cet été : Sorbet Framboise et Pistache Chocolat. Pour les gourmands qui souhaiteraient faire durer le plaisir, le pâtissier a ajouté un capuchon fraîcheur à son tube. Trop chou !
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