Champignons farcis au risotto, chèvre et chorizo

Champignons farcis au risotto, chèvre et chorizo © Les recettes de Nathou
Nathou est la championne du recyclage. Ici, elle nous propose de farcir des champignons avec un reste de risotto mélangé à du fromage de chèvre frais. Surmonté de chips de chorizo, on dit chapeau ! 
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