Le guacamole ou le houmous sont les rois de l'apéro. Si les invités ne les finissent pas, ne le jetez pas les restes ! Versez-y plutôt une petite couche d'huile d'olive puis recouvrez le tout d'un film alimentaire pour conserver vos sauces plus longtemps.
© subbotina - 123RF
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