Elles cuisinent

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Dans son documentaire "A la recherche des femmes chefs", Vérane Frediani avait montré "une bonne fois pour toutes que les cuisinières sont nombreuses". Interviews et recettes des plus grandes chefs (Anne-Sophie Pic, May Chow, Dominique Crenn...) sont à lire et découvrir dans ce bel ouvrage féministe.
 

  • Auteure : Vérane Frediani
  • Prix : 39,95 euros
  • Le site de l'éditeur : Hachette Cuisine
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