Alexia Duchêne

Son âge : 23 ans
Sa ville d'origine : Paris (75)
Son parcours ; Elle est actuellement second de cuisine dans le restaurant italien Passerini. Moitié anglaise, elle a fait ses armes au Fera at Claridge's et Frenchie Covent Garden à Londres. La jeune cheffe a également travaillé au Taillevent à Paris.
Son univers : une cuisine d'émotion, moderne et acidulée.