Guillaume Pape

  • Son âge : 27 ans
  • Sa ville d'origine : Brest (29)
  • Son parcours : Aussi à l'aise en cuisine qu'en pâtisserie, il a appris auprès de grands chefs étoilés comme Olivier Bellin. Il travaille aujourd'hui comme chef avec sa compagne dans un restaurant en Bretagne. 
  • Son univers : une cuisine lisible où le produit est mis en avant dans l'assiette.

©  Marie ETCHEGOYEN/M6

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