L'oeuf de Pâques du Peninsula Paris

Cette création du chef Costa et son équipe est une réinterprétation du diabolo, ce jeu qui nous ramène complètement en enfance. Elle se compose de chocolat noir 70% avec une touche délicate d'agrume et de poivre de Timut, refermant un coeur de friture et de bonbon tendres au chocolat-praliné.

• Prix : 65€
• Où le trouver : disponible du 8 au 22 Avril, au restaurant Le Lobby, 65 euros – en édition limitée, possibilité de commander à partir du 8 Avril
• Le site de la maison : Peninsula Paris