L'Entremet Pâques le plus frais et rusé

Renard Moka-Bacha : coque chocolat au lait, mousse café (Gédeo / Moka d'Éthiopie ), insert coulant Caramel & Sobacha (graines de sarrasin japonais torréfiées), sablé reconstitué et biscuit moelleux au Sobacha... Vous en faut-il plus pour vous convaincre ?


©  Yann Couvreur