Ces chefs à suivre sur TikTok
Les vidéos de cuisine ont le vent en poupe sur TikTok. En moins d'une minute, chefs et foodistas partagent leurs recettes. On vous a dégoté quelques comptes à suivre impérativement
Apprendre à cuisiner en moins de 60 secondes, c'est ce que proposent certains chefs sur le réseau social chinois TikTok. Des anciens participants de Top Chef, Diego Alary et Alexa Duchêne au grand chef Gordon Ramsay, tour d'horizon de ces chefs à suivre.
Des recettes simples Diego Alary et Alexa Duchêne
Pâtes, desserts, Alexa Duchêne y détaille des créations 100% fait maison que l'on peut retrouver dans son livre La cuisine d'Alexa, publié en octobre 2020.
Diego Alary propose des recettes très faciles à réaliser avec des ingrédients du quotidien. Suivi par plus de 900 000 personnes, il montre par exemple comment cuisiner un plat gourmand avec des sachets de nouilles instantanées. Une manière de rendre ses recettes accessibles à tous : "J'ai pas envie de me mettre dans un truc où je fais des vidéos trop compliquées. C'est pas Top Chef, ce sont mes vidéos à moi, c'est ce que moi j'aime manger", a confié le jeune chef dans une interview diffusée en novembre 2020 dans Clique Talk, une émission de Canal+.
@diegoalary Ma version des nouilles en mieux ##cuisinedesaison ##tiktokacademie ##recette ##cuisine ##tiktokfood ##food
Aesthetic - VGBases
Apprendre les bons gestes avec Matt Broussard
De l'autre côté de l'Atlantique, on retrouve Matt Broussard. Désigné par Forbes en 2020 comme le chef le plus drôle à regarder sur TikTok, il cumule plus de 4 millions d'abonnés. Le chef américain partage des recettes et montre les bons gestes à adopter en cuisine. On peut y apprendre à faire une pomme de terre soufflée ou encore à éplucher du gingembre avec une cuillère.
@acooknamedmatt Garlic or Garleec ##cooking ##knifeskills ##chef ##fyp
So Fine - Trees and Lucy
S'éblouir avec Julien Meunier
S'il est possible d'apprendre à cuisiner sur TikTok, on peut aussi simplement s'y attarder pour le plaisir des yeux. Sans réellement dévoiler l'entièreté de ses recettes, le chef pâtissier Julien Meunier montre ses réalisations et sa technicité dans ses vidéos.
@julienmeunierpastrychef Citrons ou gâteaux?? ##cake ##patisserie ##pastry ##foryou ##yummy ##pourtoi ##fyp ##lemon ##pastrychef ##cakedecorating
son original - Julien Meunier
Se divertir avec Gordon Ramsay
Dans un tout autre style, le célèbre chef britannique s'amuse avec des amateurs de cuisine. Il a lancé un défi avec le hashtag #RamsayReacts où il invite les utilisateurs de TikTok à montrer leurs meilleures ou leurs pires réalisations culinaires.
@gordonramsayofficial There only needs to be one naked chef.....##RamsayReacts ##duet with @temp_tation ##fyp
original sound - David Templer
Gordon Ramsay réagit alors avec humour aux vidéos parfois très inventives de certains internautes.