Cyril Lignac : le Valentin

Ce biscuit financier aux amandes-zestes de citron vert et sa compotée de framboises enrobés d'une crème légère au lait d'amandes qui reposent sur un croustillant praliné-amandes, est devenu l'entremets signature de Cyril Lignac pour la Saint-Valentin.

  • Prix : 15 euros
  • Où le trouver : disponible du 4 au 14 février, à la pâtisserie et la chocolaterie
  • Le site internet : Gourmand croquant

©  Cyril Lignac

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