Les pesto eggs : la nouvelle recette qui enflamme Tik Tok
Avis aux amateurs de brunch sain et gourmand : voici la recette des pesto eggs, un plat très simple à réaliser et à décliner à l'infini.
Tik Tok est une source d'inspiration inépuisable ! Après les pâtes à la feta ou encore le wrap hack, le réseau social s'enflamme pour les pesto eggs, une recette saine et gourmande à tester absolument.
La recette des pesto eggs
Comme toutes les recettes qui font le buzz, les pesto eggs sont très faciles à réaliser. Autres atouts ? Ce plat est également sain et gourmand et peut se décliner avec d'autres sauces pour varier les plaisirs. La vidéo de la recette, postée par la diététicienne Amy Wilichowski, a déjà été visionnée plus de 10 millions de fois. Voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour réaliser les pesto eggs à la maison.
La liste des ingrédients :
- Tartine de pain
- Œufs
- Pesto
- Miel
- Ricotta
- Avocat
- Sel
- Poivre
Les étapes du pesto egg
- Versez un peu de pesto dans une poêle et ajouter les œufs
- Faites-les cuire au plat ou brouillés
- Toastez le pain
- Tartinez avec la ricotta, ajouter l'avocat écrasé et les œufs au pesto
- Assaisonnez avec un filet de miel, du sel, du poivre et les épices de votre choix
Cette recette, idéale pour un brunch, peut être déclinée avec de la feta à la place de la ricotta, un ajout d'herbes fraîches ou même du bacon pour les plus gourmands. À vous de jouer ! Retrouvez la recette d'Amy Wilichowski sur son Tik Tok.