Le gâteau "Empreinte" par la Maison Angelina

Christophe Appert, Chef Pâtissier de la Maison Angelina, a imaginé un cœur délicat composé de meringues, d'une mousse légère nougatine ainsi qu'une compotée mûre framboise, groseille et cassis avec sa ganache vanille. Pour la petite anecdote : la petite main d'enfant sur la pâtisserie est une véritable empreinte ! 

• Où le découvrir : à retrouver dans toutes les boutiques & salons de thé Angelina du 20 au 31 mai 2022.
• Prix :  7,80 euros le gâteau individuel en vente à emporter, 9,50 euros au salon de thé et 38 euros le gâteau pour 6 personnes