Concours national du meilleur Croissant au beurre

Pain au chocolat, brioche, il ne manquait plus que les croissants ! Pour remporter le concours national du meilleur croissant au beurre, les boulangers doivent faire 30 croissants en 5 heures. Forme, saveur, feuilletage... rien n'est laissé au hasard.


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