Yann Couvreur x Ferrero Rocher : où acheter le Rocher Magique ?
Pour les 40 ans de Ferrero Rocher, la marque s'associe au pâtissier Yann Couvreur pour créer une gourmandise de Noël. Voici où la trouver et à quel prix.
Alerte grosse gourmandise ! Cette année, Ferrero Rocher s'associe à Yann Couvreur pour imaginer une gourmandise régressive, à l'occasion des 40 ans de la marque. Résultat : un Rocher Magique de Noël qui pourrait bien remplacer votre bûche traditionnelle pour les fêtes de fin d'année. Où se le procurer ? Et à quel prix ?
Qu'est-ce que le Rocher magique de Ferrero Rocher et Yann Couvreur ?
Le Rocher Magique de Noël reprend les codes de l'iconique Ferrero Rocher : une coque en chocolat fourrée à la feuilletine noisette et lait, renfermant une mousse au chocolat au lait. Le coeur de ce Rocher Magique mêle praliné salin et meringue craquante sur un biscuit moelleux. La pâtisserie, surmontée d'une crème aérée à la noisette reprend également la forme de pyramide du Ferrero Rocher.
"Pour les 40 ans de Ferrero Rocher, je me suis inspiré de cette mythique et iconique pyramide symbolisant le chic et l'élégance des fameuses réceptions de l'Ambassadeur... puis de mon interprétation très personnelle du rocher au sens littéral du terme, sculptant chaque aspérité de la pierre comme une ligne de vie de cette bouchée intemporelle. A travers cet entremet, j'ai voulu recréer l'émotion en bouche que provoque la célèbre bouchée chocolatée par sa gaufrette, son praliné, son chocolat et bien sûr la savoureuse noisette", explique Yann Couvreur.
Où acheter le Rocher Magique de Yann Couvreur x Ferrero Rocher ?
Le Rocher Magique de Noël sera vendu les week-ends des 3 et 4 décembre 2022 mais aussi des 10 et 11 décembre 2022 chez Yann Couvreur au 23 bis rue des Rosiers, dans le 4e arrondissement de Paris au prix de 22 euros... On imagine déjà la file d'attente devant la boutique !