Ce délicieux dessert est idéal pour déclarer votre flamme. Laissez vous tenter par ce cœur au biscuit de Gênes surmonté d'une compotée de poire et mandarine sur une base de biscuit et croustillant duja. Le tout, accompagné par une mousse façon panna cotta parfumée à la mandarine. C'est frais et gourmand !
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