La technique ultime pour récupérer facilement un bout de coquille d'œuf dans la pâte à gâteau
Vous êtes du genre maladroit quand vous cassez vos oeufs ? Pas de panique, les pros ont des astuces pour se débarrasser facilement des morceaux de coquilles d'œuf qui s'invitent malencontreusement dans vos plats, sans tout ruiner.
En cassant les œufs dans votre saladier le plus soigneusement du monde, vous n'êtes jamais à l'abri de faire tomber quelques débris de coquilles dedans. Une fois le morceau de coquille repéré au fond du saladier, il s'ensuit souvent une bataille acharnée avec ladite coquille, que vous peinez à extraire à l'aide d'outils divers et variés. À la cuillère ou à la fourchette (vous avez même tenté la pince à épiler) rien n'y fait, la coquille a élu domicile au fond du bol et y reste ! Ah, la fameuse coquille qui se glisse dans la pâte à gâteau, il n'y a rien de plus frustrant. Heureusement, on vous a dégoté l'astuce la plus efficace pour retirer les coquilles d'œuf cassées.
Voici comment récupérer une coquille d'œuf cassée sans ruiner son plat
Oubliez fourchettes, couteaux, et autres ustensiles, tout ce dont vous aurez besoin pour récupérer ce morceau de coquille indésirable n'est autre... qu'un autre morceau de coquille d'œuf ! Et oui, en utilisant un assez gros morceau de coquille en guise de cuillère, vous constaterez que celui-ci est bien plus efficace qu'une cuillère lambda. Voici comment procéder :
- Récupérez un morceau de coquille assez large et sans cassures.
- Rincez-le à l'eau claire.
- Plongez-le dans votre préparation en approchant le bord de la coquille du morceau de coquille à extraire. Ce dernier va se poser naturellement au creux du plus gros morceau de coquille.
Opération de sauvetage du gâteau réussie ! Vous verrez, c'est d'une simplicité déconcertante.
@cupcakeproject Share to save others the frustration of fighting with egg shells. #eggshell #eggs #learnfromme #baking #lifehackvideo original sound - Samantha Clement
L'alternative directement à la main, c'est possible ?
Hélas, vous avez déjà jeté toutes les coquilles d'œufs à la poubelle. Pas de panique, il vous reste une autre solution pour extraire la coquille d'œuf cassée très simplement. Voici comment procéder :
- Trempez vos doigts dans l'eau.
- Attrapez le morceau de coquille avec un ou deux doigts mouillés en le faisant glisser le long de la paroi du saladier.
- Le tour est joué !
@tastyentertaining wet your fingers to get eggshell out..it helps. #homemade #caketok#eggshell#kitchenhelp Therefore I Am - Billie Eilish
Et oui, le simple fait de se mouiller les mains permet à la coquille de coller aux doigts et ainsi de l'extraire beaucoup plus facilement !