La technique testée et approuvée pour ramollir du beurre sans micro-onde ni casserole

Que ce soit pour une recette ou juste pour ses tartines du matin, avoir du beurre mou à disposition est une nécessité. L'embêtant est que, lorsqu'il n'est pas utilisé, le beurre est toujours placé au réfrigérateur et est donc difficile à couper tant il est dur. Plutôt que d'attendre qu'il se ramollisse de lui-même ou de le faire fondre au micro-ondes ou à la casserole, utilisez cette alternative bien plus pratique et rapide !

Plusieurs options s'offrent à vous pour ramollir du beurre. La première consiste à le laisser à température ambiante afin qu'il devienne mou de lui-même, mais attention, il ne faut pas être pressé. La deuxième est de le mettre au micro-ondes, mais on obtient du beurre fondu et non du beurre mou... La troisième option est celle que nous vous partageons aujourd'hui : utiliser un verre. Oui oui, vous avez bien lu, un verre d'eau tout bête va vous aider à ramollir votre beurre.

Le concept est simple : Déposez du beurre dans une assiette de manière verticale. Faites bouillir de l'eau. Versez l'eau dans un verre. Enlevez l'eau (mais pensez à l'utiliser afin de ne pas la gâcher). Votre verre est à présent chaud, faites donc attention à ne pas vous brûler ! Dernière étape : retournez le verre sur votre morceau de beurre et patientez une minute. Le beurre emprisonné dans le verre chaud va rapidement se ramollir grâce à la chaleur. Au bout d'un ou deux minutes, enlevez le verre et passez votre couteau sur le beurre. Celui-ci sera parfaitement ramollit et prêt à l'emploi ! Cette solution ravira certainement les plus pressés ou les non-détenteurs de micro-ondes !