Cette recette d'omelette d'une série qui cartonne est délicieuse, voici la recette !
Tout le monde en parle ! L'omelette au Boursin de The Bear est LA recette à tester absolument. On vous explique comment réaliser ce plat en quelques minutes seulement !
C'est un rendez-vous très attendu par les passionnés de cuisine ! La saison 2 de The Bear est disponible sur Disney+ depuis le 16 août 2023 et fait déjà le bonheur des gourmets. On suit les aventures de Carmen Berzatto, alias Jeremy Allen White, qui se démène pour transformer une sandwicherie tout en faisant face aux difficultés de la gestion d'une petite entreprise. Et le moins que l'on puisse dire, c'est que de savoureuses recettes sont au rendez-vous et affolent la toile tant elles donnent envie. L'épisode 9 a d'ailleurs fait sensation. La cheffe Sydney, interprétée par Ayo Edebiri, a réalisé une délicieuse recette d'omelette au Boursin saupoudrée de chips. Et vous allez voir, vous pouvez la reproduire à la maison en 10 étapes seulement !
Les ingrédients de l'omelette au Boursin de The Bear
Pour réaliser cette recette d'omelette au Boursin, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 3 gros œufs
- 30 gr de Boursin
- 30 gr de beurre doux
- Des brins de ciboulette fraîche
- 1 paquet de chips oignons et crème
- Sel
- Poivre
Les étapes pour réaliser l'omelette au Boursin de The Bear
L'avantage de cette recette au Boursin, c'est qu'elle est extrêmement simple à réaliser à condition d'avoir les bons ustensiles. Sortez une poche à douille, un tamis, un récipient, une spatule et une poêle antiadhésive. Maintenant, en route :
- Placez votre tamis au-dessus d'un récipient,
- Cassez les œufs et déposez-les dans le tamis,
- Battez les œufs à l'aide d'une fourchette,
- Dans une poêle chaude, faites fondre une noisette de beurre,
- Versez les œufs battus et remuez la poêle jusqu'à ce que les œufs commencent à cuire,
- Placez le Boursin dans une poche à douille et faites une ligne généreuse sur 1/3 de l'omelette,
- Roulez l'omelette jusqu'à obtenir un boudin,
- Déposez l'omelette sur une assiette puis salez et poivrez à l'envie,
- Saupoudrez de ciboulette ciselée,
- Écrasez quelques chips et dispersez-les sur l'omelette.
On vous avait prévenu, cette recette est simple et rapide à faire. Elle est idéale pour diner léger mais équilibré. On parie qu'elle plaira aussi aux enfants qui ne résisteront pas au croustillant des chips et à la douceur du fromage à tartiner. Vous vous lancez ?