Ce qui se passe dans notre corps quand on mange deux clémentines chaque jour
Ce petit fruit habituel de l'automne, que nous mangeons sans nous poser de questions, a des propriétés cachées. Découvrez pourquoi manger deux clémentines chaque jour a des effets sur notre corps bien plus importants que ce que nous imaginons.
Les clémentines sont des agrumes qui apportent une multitude de bienfaits pour notre santé. Manger deux clémentines par jour, c'est s'assurer une bonne dose de vitamine C. En effet, elles fournissent environ un quart de l'apport journalier recommandé en cette vitamine. La vitamine C éloigne la fatigue, booste les défenses immunitaires et protège des effets du vieillissement cellulaire grâce à son action antioxydante. Pour préserver au mieux la vitamine C, il est conseillé de conserver les clémentines au frais et de les peler au dernier moment.
Les clémentines sont également riches en caroténoïdes, des pigments de couleur orange qui peuvent être transformés en vitamine A par l'organisme. Ces caroténoïdes sont eux aussi des antioxydants. L'écorce de la clémentine, surtout lorsqu'elle est bio, contient de la violaxanthine, qui protège la rétine des effets nocifs de la lumière bleue.
En plus de ces antioxydants, les clémentines offrent un apport en fibres douces, notamment des pectines. Ces fibres régulent le transit intestinal en douceur, sans agresser les intestins fragiles. Elles contribuent aussi à réduire le taux sanguin de LDL cholestérol (le mauvais cholestérol) et à modérer la glycémie après les repas.
Un autre aspect important est l'aide que les clémentines peuvent apporter dans la prévention des maladies cardio-vasculaires. Plusieurs études d'observation menées dans divers pays, comme la France, l'Irlande, la Finlande, les États-Unis et le Japon, ont conclu à une diminution du risque de maladies des coronaires, d'infarctus du myocarde ou d'accident vasculaire cérébral chez les personnes qui consomment beaucoup d'agrumes. Cet effet protecteur est attribué aux antioxydants et aux fibres présents dans ces fruits.
Il est cependant important de noter que, comme tout aliment, les clémentines doivent être consommées avec modération pour éviter des effets indésirables. Une consommation excessive peut provoquer des troubles digestifs ou affecter l'émail des dents en raison de leur acidité. Pour les personnes souffrant d'allergies aux agrumes ou de reflux gastro-œsophagien, il est conseillé de limiter leur consommation. En conclusion, intégrer deux clémentines par jour dans votre régime alimentaire peut apporter des avantages significatifs pour la santé, tant que cela est fait dans le cadre d'une alimentation équilibrée et adaptée à vos besoins spécifiques.