Beaucoup la détestent, les seniors l'adorent : cette glace est l'une des plus vendues chez Picard
Cette crème glacée est loin de faire l'unanimité. Pourtant, c'est depuis des années l'un des best-sellers de l'enseigne française de surgelés préférée des Français...
Quand on évoque les repas chez ses grands-parents, on se souvient souvent de la table soigneusement dressée, du service en argenterie réservé aux grandes occasions, du tic-tac de la pendule et, surtout, de la blanquette qui mijotait pendant des heures. Chez votre grand-mère, le repas commençait généralement par une salade composée, suivie d'une viande en sauce accompagnée de riz ou de purée. Puis venait le plateau de fromages. Mais aussi talentueuses cuisinières fussent-elles, toutes les grands-mères ne préparaient pas de dessert. "On ne mange jamais de pâtisserie, ton grand-père et moi", répétait la vôtre. Une petite déception pour ceux qui espéraient terminer le repas sur une note sucrée.
" Va voir dans le congélateur, tu trouveras peut-être quelque chose ", suggérait-elle parfois. Vous fouilliez alors dans les tiroirs à la recherche d'un bac de glace à la vanille ou au café. À la place, vous tombiez sur des légumes surgelés oubliés, des glaçons agglomérés et quelques restes soigneusement conservés. Au moment de refermer la porte, un bac de glace à moitié recouvert de givre attirait votre attention. L'espoir renaissait.
Après avoir dégagé l'étiquette, le verdict tombait : rhum-raisins. Pas vraiment la saveur dont vous rêviez. Pourtant, ce choix n'avait rien d'exceptionnel. Cette glace figurait depuis longtemps parmi les préférées de nombreux grands-parents. Les avis clients témoignent encore aujourd'hui de son succès : " La meilleure des glaces ", " Tout le monde a adoré ", " Crémeuse à souhait ". La marque nous l'a confirmé : sa crème glacée au rhum et raisins macérés, lancée en 1974, figure toujours dans le top 3 des bacs les plus vendus, derrière la vanille mais devant le chocolat.
Si certains clients déplorent la présence d'additifs dans sa composition (on retrouve en effet un émulsifiant et des épaississants), la plupart vantent son goût et sa texture. Peut-être est-ce le moment de dépasser vos préjugés et de donner une nouvelle chance à cette glace si décriée...