Taittinger Prestige Rosé

Avec sa robe rose éclatante et ses fines bulles, ce champagne dévoile des notes de framboise, de cerise et de cassis. Issu d'un rosé d'assemblage, il marie le Chardonnay, pour l'élégance, aux Pinots Noirs, qui lui apportent sa couleur et son intensité aromatique. Frais et gourmand, il accompagne aussi bien l'apéritif qu'un dessert aux fruits rouges.

• Où le trouver : chez les cavistes
• Prix : 60 euros (prix public indicatif)