Tarte de polenta aux abricots et au miel

Chapeau la polenta qui, en plus d'apporter une jolie couleur dorée à votre pâte à tarte, est une excellente alternative pour les intolérants au gluten. On fait le test avec cette recette garnie de crème d'amande surmontée d'abricots nappés de miel et parsemés d'éclats de pistaches.