Tournedos au poivre, crème et foie gras 70 recettes pour cuisiner les restes des fêtes © Isigny Sainte-MèrePour écouler le stock de foie gras à la sortie des fêtes de fin d'année, mitonnez-le en sauce crémée, par exemple sur votre tournedos. Il n'en sera que plus savoureux ! Tiramisu au foie gras et... Mini wraps d'omelette au... Tournedos au poivre, crème... Tarte fine aux légumes... Feuilletés de Saint...