Paw ou baozi - Brioches farcies à la viande, aux champignons noirs et à la coriandre

© Pourquoi je grossis
Ces brioches sont garnies d'un mélange de porc, champignons noir, coriandre et épices. Cuites à la vapeur, elles seront parfaites trempées dans une sauce soja. Cuisinez-les !
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