Blinis de corn flakes et saumon fumé

Blinis de corn flakes et saumon fumé © Matins Céréales avec l'Atelier des Chefs

Avec cette recette, inutile de sortir les bols pour les céréales : la pâte à blinis est saupoudrée de corn flakes pendant la cuisson. Ces grosses crêpes "crousti-moelleuses" se dégustent natures ou accompagnées de fines lamelles de saumon fumé.



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