Charlotte aux figues, mascarpone et huile d'olive

"Un pur délice, frais, pas trop sucré et assez léger comme dessert de fin d'été... ". L'auteur de cette recette a imaginé une charlotte originale, garnie de mascarpone et de figues fraîches. N'oubliez pas la touche d'huile d'olive qui donne à ce dessert un bon petit goût d'Italie.