Pain perdu au rhum et pommes caramélisées

C'est la mi-temps, les estomacs de vos amis venus regarder le match crient famine. Un tour dans la cuisine, vous repérez du pain rassis. Après l'avoir imbibé d'oeuf et de lait, saisissez-le dans une poêle, et vous en ressortirez champion aux yeux de vos amis !