Gratin d'andouille, pommes de terre & Selle-sur-Cher

©  AOP Fromages de chèvre du Centre.

Si vous aimez l'andouillette, ce plat va vous ravir. Faites revenir les oignons avec l'andouillette quelques minutes, puis ajoutez dans le plat à gratin le Sauvignon Blanc et les pommes de terres. Régalez-vous !