Houmous de Haricots Tarbais et poivron

© Edda Onorato pour Haricot Tarbais Tradition

On revisite le houmous en le préparant avec des haricots Tarbais et du poivron. Garni de purée de sésame, jus de citron et feuilles de basilic, il séduira petits et grands.

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