Hachis parmentier revisité

Hachis aux brocolis  

C'est une version revisitée du hachis parmentier que l'auteure de la recette nous propose : la pomme de terre partage ici la vedette avec le brocolis, que l'on retrouve sur tous nos étals. Ce serait dommage de ne pas en profiter, d'autant que ce hachis est, selon l'auteure, un "vrai régal" !