Filet de bœuf grillé à la tapenade

© pl viel et v. Drouet pour Qualité des Landes

L'été a beau être terminé depuis longtemps, il nous en reste encore quelques traces dans nos placards... Sortez votre pot de tapenade et cuisinez-le avec du fond de veau tout prêt pour obtenir une savoureuse sauce qui accompagnera votre filet de boeuf. Le tout est prêt en 15 minutes. Pas mal, non ?

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