Curry de haddock aux noix de macadamia

© Alexandra Vaagahu

"Des curries, il en existe comme autant d'Indiens en Inde. J'ai décidé à mon tour de faire ma propre recette avec du haddock et des noix de macadamia... Voilà ce qu'il y a de bon en cuisine : le métissage !" confie l'auteur de la recette. Cette interprétation saura-t-elle vous faire craquer ?

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