Bananes crémeuses sous le toffee

Le toffee, est une confiserie anglaise, cousine du caramel. Dans cette recette, il accompagne divinement la banane dans sa robe de crème onctueuse. Un vrai régal à dévorer au goûter comme à la fin d'un repas. Pas d'abus cependant, le taux de gourmandise de ce dessert et à la hauteur de ses calories...