Délice de Saint-Jacques aux poireaux 88 recettes au poireau © Henriette CubilierVoici un bon petit plat mijoté que l'auteur propose de réaliser dans des papillotes en silicone. Les poireaux seront d'abord cuisinés avec des échalotes, puis on y ajoutera vin blanc, Saint-Jacques et fumet de poisson. Bon appétit ! Tartelettes au poireau,... Lasagnes aux deux saumons... Délice de Saint-Jacques... Tartelette sucrée aux... Cheesecake aux poireaux et...