Croustillant de camembert et émulsion de coriandre

©  Flora Mikula pour le camembert Coeur de Lion

Garnis d'une farce au camembert, aux raisins marinés dans de la fleur d'oranger et aux pistaches concassées, ces croustillants parfumés à la coriandre nous envoûte dès la première bouchée. 

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