Fricassée de poulet aux petits pois 110 recettes de viandes inratables © Hervé MaureauHervé revisite le traditionnel poulet-petit pois pour le rendre doux et crémeux pour notre plus grand plaisir. Porc aux endives Boeuf sauté aux oignons Fricassée de poulet Suprême de volailles Emincé de poulet au madère