Magret de canard laqué au sirop de Liège

© Bistro de Jenna
Exit la dinde farcie ! Cette année, on opte pour un magret de canard laqué. Pour le réaliser, il suffit de laisser reposer la viande quelques minutes à température ambiante avant de la cuire, puis de la napper d'un sirop de Liège. Accompagnée de quartiers de pommes poêlées, elle régalera les plus fins gourmets.