Saint-Jacques caramélisées à la vanille et clémentine, quinoa-boulgour au safran

© Ma cuisine au fil de mes idées
Ces petites verrines de quinoa-boulgour au safran peuvent se préparer à l'avance. Le jour J, il suffira de cuire les Saint-Jacques quelques minutes à la poêle dans un beurre vanillé, et dresser.