Des nems complètement chèvre 27 recettes au piment d'Espelette © Mélissende DumontNems chèvre-menthe au piment d'Espelette Audacieux, que ces nems "à la française" ! Ils sont garnis d'une farce au fromage de chèvre, parfumée à la menthe fraîche et au piment d'Espelette. A déguster bien chauds. La truffe dans le piment... Quiches à la poire Des nems complètement chèvre Mangue détonante Verrines du Sud