Coeurs d'aspics

© Nicole Eggenschwiller

Composé de viande, de poisson ou de légumes pris en gelée, l'aspic ne fait pas toujours l'unanimité. Cette recette à base de carottes, de chou-fleur, de maïs, de cornichons et de jambon fera à coup sûr, chavirer tous les cœurs !

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