Rillettes de thon au vert du poireau

Pause
© Bistro de Jenna

Quand Jenna cuisine le poireau, elle n'en laisse pas une miette. Dans une philosophie anti-gaspillage, elle utilise aussi bien la partie blanche que la partie verte. À l'heure de l'apéro, le vert du poireau intègre dans une rillette de thon, un délice !

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